大家好，小编来为大家解答以下问题，鱿鱼须的家常做法爆炒鱿鱼，烧烤炒鱿鱼须的做法，现在让我们一起来看看吧！
鱿鱼其实是可以生吃的，但是绝大部分我们从市面上购买回来的鱿鱼都是已经经过了加工处理的，并且已经出现了死亡的情况，遇到这样的情况，还是不建议大家生吃，鱿鱼虽然是可以当做刺身的，并且现在很多韩国料理店或者是日本料理店里面都会有新鲜的鱿鱼，但是这些鱿鱼都是新鲜打捞上来，并且完全是活的，在被制作成刺身之前也是需要低温消毒，一些寄生虫也全部都会被杀死，吃起来才会更安全，不建议自己在家自行操作。
你好！做烧烤的前一天晚上可以开始把要烤的肉腌制一下，目的是为了入味儿。我们烤肉，一般都是用猪肉，牛肉，还有鸡翅．做法是：先把大块的肉用刀背拍松，洗净，用放在大盘里，倒上酒、酱油、鸡精（不要用味精，因为味精不能加热的）现在超市也有卖烤肉酱的，也可以直接用那个腌，再放葱姜蒜的汁，腌三个小时左右就很入味了，然后放在火上烤就行了，烤的时候在鸡翅上涂点蜂蜜会很好吃的。如果烧烤的话还可以烤香肠、年糕、带鱼、鱿鱼、蛤蜊、还有香蕉涂上蜂蜜烤也很好吃的。
辅料：油适量盐5g、芝麻适量、芥末适量黑胡椒粉3g、生抽2汤匙、孜然粉4g、辣椒粉5g、料酒2汤匙、姜粉2g
1、准备材料，鱿鱼清除内脏洗干净撕去黑膜。
3、放入油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、孜然、辣椒、芥末，姜粉腌制3小时。
4、腌好的鱿鱼取出，烤盘中铺上锡纸，放入烤盘。
5、烤箱预热，180度，烤10分钟。
6、取出刷少许油，撒上辣椒粉、芝麻再烤3分钟即可。
食材：鱿鱼2只，生姜少许，大蒜少许，干辣椒少许，八角适量，小葱一根
调料：色拉油适量，冰糖适量，料酒适量，酱油适量，味精适量
1、整只鱿鱼去内脏洗净，把生姜大蒜籽切成末，干辣椒切成小段，八角备用。
2、油锅烧热，放入生姜、蒜泥干辣椒爆香。
3、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，至表面肉质变硬。
4、放入料酒、冰糖、八角、酱油适量，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。
5、大火烧开后煮至汤收汁，加入味精起锅，装盘后撒点葱花，等稍微冷却后切小段即可。
1、要做天妇罗鱿鱼，首先准备新鲜的鱿鱼，将其清洗干净并切成合适的块状。
2、然后，准备一个碗，将面粉、淀粉、盐和胡椒粉混合在一起，加入适量的冷水搅拌成稠糊状的面糊。
3、接下来，将鱿鱼块放入面糊中，确保每块都均匀裹上面糊。
4、然后，将油加热至180摄氏度左右，将裹好面糊的鱿鱼块逐个放入油锅中炸至金黄色。
5、用厨房纸巾将多余的油吸干，即可享用美味的天妇罗鱿鱼了。
